消費(fèi)者在市場(chǎng)上購(gòu)買陶瓷時(shí)，發(fā)現(xiàn)很多陶瓷產(chǎn)品都比較類似，可能只是花色、尺寸、顏色不同，好像無(wú)論怎么選，只要能用就行。其實(shí)，在選購(gòu)陶瓷產(chǎn)品時(shí)，不僅要看釉色，更重要的是要注意陶瓷飲食器具的重金屬含量。在選購(gòu)時(shí)，要先看釉色、畫面是否鮮明、工整、有光澤；成套的各件式樣是否一致、協(xié)調(diào)、配套；同時(shí)可將瓷器對(duì)陽(yáng)光或燈光，看透明度如何，透明度好則質(zhì)好。

  另外，最重要的一點(diǎn)就是消費(fèi)者注意陶瓷飲食器具的鉛含量，日用陶瓷飲食器具多具有花面裝飾，且大多以釉彩裝飾，主要有釉上、釉中、釉下等裝飾方式。不同的裝飾方式在鉛、鎘等重金屬元素含量上有較大區(qū)別。如長(zhǎng)期食用鉛、鎘含量過(guò)高的產(chǎn)品盛裝的食物，就會(huì)造成鉛在血液中沉積，導(dǎo)致大腦中樞神經(jīng)，腎臟等器官的損傷，對(duì)少年兒童的智力發(fā)育也會(huì)產(chǎn)生不良影響。

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